「たくさんの命とともに、耕す」

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つくだ有機農業塾は、野菜作りを通じて一つの畑をめぐる四季折々を参加者の皆さんと一緒に体験する講座です。

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​四季折々の中には、一緒に育てる野菜だけでなく、土や肥料、資材など農業にまつわるさまざまなあれこれを含んでいます。季節ごとに、肥料が変わり、資材も変わるからです。

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そのほかには、たくさんの虫たちが含まれます。

小さものだとほとんど目には見えない虫から、大きなものだと驚くようなサイズの虫まで。色も形も触り心地も四季折々と変化します。

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それから、空気や水、気温はもちろん変化して、周囲の景色も変わっていきます。

それらがすべて、野菜作りとつながっているのです。

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四季折々は、「命」という言葉に置き換えられる、と私たちは考えています。

つくだ有機農業塾の畑には、あちこちに命が溢れています。

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「本業有機農家が、教える」

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つくだ有機農業塾は、私たち本業で有機農業にとりくむ農家が教える講座です。

教える専門家ではありませんが、農業の専門家です。

​タネの播き方、水のやり方、支柱の立て方、隣り合う野菜の選び方など、誰も教えてくれなかったけれど知りたかったあれこれから、想像もしなかったことまで教えます。

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農業は、一つの分野に特化した専門的な知識だけでは行うことができません。

もちろん、土壌の専門家、肥料の専門家、育種の専門家などの各種専門家が農業を取り巻く強力なパートナーであることは間違いありません。

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でも、農家はジェネラリストです。

あらゆることに目を配り、手をかける、もしくは見守ることを判断していく必要があります。そういった、全体を見る技術は、農家だからこそ皆さんにお伝えできると考えています。

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農家ならではの視点として、保存食作りの体験が含まれているのも、本業で漬物作りや味噌作りなど保存食を作っている私たちだからこそ。農家としてお伝えできる技術と味を体験していただきます。

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「農という道を、学ぶ」

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茶道、華道、武道など。日本には、道のつく習い事がたくさんあります。

師範は、その道の現役で常に鍛錬を続けている人々です。

そういった習い事は一見同じことを何度も繰り返します。

しかし、繰り返しの中には一度として同じ日はなく、同じ状況もありません。

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農業塾もそういった、道を極めていく習い事によく似ているな、と思います。

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ある日、何度もリピーターとして農業塾に来てくださっている方が、「子どもたちの習い事のつもりで来ています」とおっしゃいました。

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​そんなわけで、リピーターも多い農業塾です。