有機金時人参のジャム

有機金時人参のジャム

¥580価格

つくだ農園の最も得意とする秋冬野菜の1つ、自分たちで有機栽培した金時人参だけを贅沢につかった野菜ジャム。

 

京人参ともよばれる金時人参。ルビーのような真紅の色は、棚田の柔らかな土が育てたきめ細やかな金時人参だから出せる色です。

土臭さはまったくなく、金時人参だけがもつ香り高い人参の風味を損ねないよう、ミネラルたっぷりの粗製糖とビートグラニュー糖で仕上げました。

 

パンやヨーグルトはもちろんのこと、お肉や魚のソースにしても絶品です。華やかな色がお料理をひきたてます。

 

原材料:有機金時人参、砂糖、有機レモン

重量:120g